Umwelt & Aktiv

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Umweltschutz, Tierschutz, Heimatschutz

Artikel im Monat Oktober, 2013

Ein gewagter Versuch: der Verkauf von „krummen Gemüse“

Ein gewagter Versuch: der Verkauf von „krummen Gemüse“

Deutschland. Der Lebensmittelkonzern EDEKA geht mit tollem Beispiel voran: Unter dem Motto „Keiner ist perfekt“ wird derzeit in einigen seiner Edeka und Netto Märkte der Verkauf von GemĂĽse mit kleinen Schönheitsfehlern getestet. Ein gewagter Versuch, denn nicht alle Verbraucher wissen, daĂź die Ware – trotz kleiner Dellen oder gekrĂĽmmter, verformter Körper – ansonsten einwandfrei ist.

Das betrifft vor allem Ă„pfel mit kleinen Dellen, gekrĂĽmmte Gurken, dreifĂĽĂźige Karotten und zu klein geratene Kartoffeln. Verkauft wird zu einem gĂĽnstigeren Preis als das optisch [...]


Buchbesprechung: Frankensteins Freunde. Propädeutikum für ein kritisches Lexikon der Medizin!

Buchbesprechung: Frankensteins Freunde. Propädeutikum für ein kritisches Lexikon der Medizin!

Wilhelm Kaltenstadler. Frankensteins Freunde ist kein medizinisches Lehrbuch der ĂĽblichen Art. Der Autor hatte auch nicht die Absicht, ein Buch fĂĽr Fachleute zu schreiben. Darum verzichtet der Autor auf die abschreckende FuĂźnotentechnik. Es geht ihm vor allem darum, die Menschen auf Defizite in unserem Gesundheits- bzw. Krankheitssystem aufmerksam zu machen. Darum wirkt so manche Fallstudie des Buches wie ein Aufschrei.

Dr. Landau, der Autor, lässt vor allem die Quellen sprechen. Es handelt sich dabei um bekannte Tages- und Wochenzeitungen, medizinische und [...]


Islamisches Schächt-Opferfest Kurban Bayrami 15.-18. Oktober 2013

Islamisches Schächt-Opferfest Kurban Bayrami 15.-18. Oktober 2013

Der Termin fĂĽr religiös-motivierte tausendfache Opferschächtungen von Tieren rĂĽckt näher: Das islamische Schächt-Opferfest „Kurban Bayrami“ (tĂĽrkisch) oder „Idul Adha“ (arabisch) findet in diesem Jahr vom 15. bis 18. Oktober 2013 statt. (s.: http://islam.de/2860)

Diesem archaischen Tun liegt die Erzählung der Beinahe-Opferung Isaaks (Gen 22,1-19) durch Abraham oder im Islam das Gedenken an den Propheten Ibrahim zugrunde, der bereit war, seinen Sohn Ismail an Allah zu opfern. Nach islamischem Glauben sollte jeder wirtschaftlich Bessergestellte ein Opfer bringen. Als Opfertiere dienen Schafe, [...]


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Antibiotika – notwendige Begleiterscheinung der Massentierhaltung?

Antibiotika – notwendige Begleiterscheinung der Massentierhaltung?

Vortrag im Rahmen des Fachgespräches am 25.5.2012 im Niedersächsischen Landtag

Meine sehr geehrten Damen und Herren!

1. Zu Beginn meiner AusfĂĽhrungen möchte ich Sie konfrontieren mit einer Stellungnahme aus dem Jahr 2010. Ich zitiere: ,,Ohne Einsatz der Mittel“ – gemeint sind Antibiotika – ,,schaffen es die HĂĽhner in groĂźen Ställen häufig nicht, bis zum Ende ihrer Mastzeit zu ĂĽberleben.“ Diese Erklärung stammt nicht etwa von irgendeinem Spinner oder einer realitätsfernen TierschĂĽtzerin, sondern laut NDR- Info vom 25. Oktober 2010 von Frau Heidemarie HelmsmĂĽller [...]


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Erfolgreiche Rettung einer gefährdeten Obstwiese

Erfolgreiche Rettung einer gefährdeten Obstwiese

Wiesbaden. Bei bestem Herbstwetter trafen sich am vergangenen Wochenende 40 freiwillige Helfer auf der Apfelwiese am Pfingstborngelände in Wiesbaden-Breckenheim, um dort gemeinsam eine gefährdete Obstwiese zu retten. Bei dieser Streuobstwiesen-Aktion pflegten die Teilnehmer auf einer 5.000 Quadratmeter großen Fläche 20 sehr alte sowie seltene Bäume, darunter Goldparmäne, Kaiser-Wilhelm-Apfelbaum oder Rote Sternrenette. Insgesamt wurden zudem 200 Kilogramm Obst gesammelt. Weiterhin schnitten die Helfer die Bäume, mähten die Wiese und beseitigten wuchernde Hecken.

Initiiert wurde die Streuobstwiesen-Aktion vom Wiesbadener Naturefund e. V., der [...]


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