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Alte samenfeste Sorten statt Hybridsaatgut!

Alte samenfeste Sorten statt Hybridsaatgut!

GemĂĽsegarten

Spätestens seit der Mitte des vorangegangenen Jahrhunderts, im Grunde schon einige Jahrzehnte früher mit Einsetzen der landwirtschaftlichen Industrialisierung und im Zuge der zunehmenden Monopolisierung geht die Sortenvielfalt unserer Nutzpflanzen rapide verloren. Viele über Generationen gepflegte alte Sorten gingen nahezu gänzlich verloren, und dies nicht, weil sie weniger schmackhaft wären, zumeist ist sogar das Gegenteil der Fall. Dennoch sind Sorten, die in einer Region optimal gedeihen nicht in den dortigen Supermärkten zu finden. Dies liegt nicht zuletzt auch daran, [...]


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More than honey – ein aufrüttelnder Film zum weltweiten Bienensterben

More than honey – ein aufrüttelnder Film zum weltweiten Bienensterben

Der Trailer ist die Ankündigung eines Kinofilms von Markus Imhoof. Doch bereits diese kurze Filmvorschau zeigt das ganze Elend der industrialisierten Landwirtschaft und deren katastrophalen Folgen – hier die Bestäubung durch Bienen. Der Kurzfilm hier ist zwar in Englisch, dürfte jedoch mit den eindrucksvollen Bildern und der deutschen Untertitelung den Irrsinn gut verständlich rüberbringen. Den Film „More than honey“ gibt es inzwischen auch auf DVD, blue-ray und VOD.

Die Imkerei insbesondere in den USA ähnelt in ihrer Ausrichtung stark den [...]